山本養鱒場
倶多楽湖の伏流水で育てられたニジマスを釣り堀で釣って、直接料理してもらえる、隠れたユニークな店。もちろん釣りをしなくても、ニジマス料理が食べられます。きれいな水で育てられたからこそ、身に臭みがなく一度食べるとやみつきになること間違いないです。
- 住所
- 白老町字虎杖浜401-1
- TEL
- 0144-87-2318
- 営業時間
- 10:00～16:00
- 定休日
- 毎週水曜日
▼しらおいナビ 詳細記事
https://irankarapte-shiraoi.info/activity-yamamoto
