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山本養鱒場
国道36号線から山側に入った養鱒場。倶多楽湖の伏流水で育てられたニジマスは、釣り堀で釣って直接料理してもらえるとあって、隠れたユニークな店。もちろん釣りをしなくてもニジマス料理が食べられます。きれいな水で育てられたからこそ、身に臭みがなく一度食べるとやみつきになること請け合いです。
住所
白老町字虎杖浜401-1
TEL
0144-87-2318
営業時間
10:00~16:00
定休日
毎週水曜日

▼しらおいナビ 詳細記事

https://irankarapte-shiraoi.info/activity-yamamoto
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