大姥百合, 愛努語中被稱為“Oubayuri”,原產於北海道和本州北部的森林。
愛努人視其為寶貴的食物來源。
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他們使用從這種植物的球莖中提取的澱粉來製造不易腐爛的食品和藥品。
Chikisani將於2024年6月29日舉辦收穫這種植物並從其球莖中提取澱粉的體驗活動,以幫助參與者了解愛努飲食文化。
小學生以上均可申請參加體驗。
活動詳情:
日期與時間:2024 年 6 月 29 日 13:00 – 16:00
地點:森野地區(Horokenashi停車場對面)
內容:透過收穫大姥百合並從其球莖中提取澱粉來了解愛努飲食文化。
料金:免費
參加人數:限10人
攜帶物品:工作手套、工作長靴、帽子、雨衣(下雨天時)。
申請截止日期:2024年6月18日
諮詢:Chikisani
電話:+81144-82-6301